Miel de Lune (Oenomel)
20.00 CHFPrix
Cette spécialité douce est née d’une collaboration avec un ami apiculteur du Val-de-Ruz. L’oenomel se travaille à partir de miel et de moût de chasselas. Une jolie variante pour les amateurs d’hydromel et de vins liquoreux.
Accords: Seul ou pour accompagner le dessert, il fait aussi merveille avec un fromage bleu ou un foie gras
Robe: Blanc
Alcool: env. 15% vol.
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